Specielle arrangementer
Julefrokost
- Gammeldags modnede sild med hjemmelavet karrysalat og rødløg
- Kold røget laks med urtemayonaise
- Æg med håndpillede rejer og citronmayonaise
- Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron
- Frikadeller med syltede agurker og rødkål
- Lun Leverpostej med stegte svampe og bacon
- Svinefilet med skysauce og slagterbolcher
- Hjemmebagt foccacia brød og rugbrød samt pisket smør
- Hjemmelavet flødebolle med kirsebærgele overtrukket med hvid chokolade og puffede ris
Anrettes som ’share style’. lige til at sætte på bordet og nemt at lune det sidste
325,- pr. kuvert.
Sliders
Pris inkluder 3 stk. ønskes mere end 3 stk. er prisen 40 kr. per stk.
- Let røget hønsesalat med syltet gulerod og sprød bacon
- Laksemousse med forårsløg og karse
- Æg og rejer med citronmayo og karse
- Kylling og bacon med karrycreme samt semidreid tomat og agurk
- Roastbeef med dijonmayo, syltede løg og friteret løg
- Pastrami med urteolie dijonmayo, sød sennep og syltede agurk
125,- pr. kuvert.
Lad os tage en snak om jeres
ønsker til arrangement
Har du spørgsmål eller andet, er du altid velkommen til at kontakte mig.